1 апреля 2018

Техническое обслуживание встраиваемой кофемашины AEG

General Electric Company – такое словосочетание, как правило, мало у кого вызывает ассоциации с известной немецкой компанией. А вот название Allgemeine Elektricitats Gesellshaft, которое хорошо знакомо потребителю по аббревиатуре AEG – это и есть первое и основное наименование немецкой фирмы, которая долгое время была лидером не только среди производителей товаров для дома, но и среди концернов, работающих в сфере электроэнергетики и машиностроения.

Кофейное оборудование AEG изготовлено с учетом всех передовых технологий, представлено в интересном дизайне и форме. В интерфейс техники заложено много функций, с легкостью решающих повседневные задачи.


Кофемашина AEG, 2010 года выпуска, на момент поступления в диагностику приготовила около 7500 чашек кофе.

Причина поступления на диагностику: скрежет при работе (работает очень шумно), разбрасывает отработанный кофе ( в отсеке для отходов), посторонний привкус в напитке, течет.

Замена помпы

Замена помпы , на новой помпе обязательно должен быть указан год выпуска и серийный номер.

Обнаружен дефект, слетевшая трубка дренажной системы

Обнаружен дефект, вода в верхнем клапане поршня термоблока

Износ уплотнительных колец верхнего клапана термоблока

Замена уплотнительных колец заварного механизма, смазка


Сборка термоблока

Каждая кофемашина в обязательном порядке проходит очистку от накипи

Очистка корпусных панелей

Очистка шахты заварного механизма и привода редуктора

Выходное тестирование

Кофемашина собрана, все узлы очищены и настроены.

Использованные запчасти упакованы и будут переданы клиенту

Кофемашина AEG готова к  выдаче!

Работы производились в стационарном сервисном центре по адресу ул.Красноармейская 101.

Тел. 8(863)303-61-09.

3 марта 2018

Устройство: Автоматическая кофемашина JURA Impressa C5


Impressa C5 самая популярная и массовая модель Швейцарского бренда JURA, который в свою очередь является лидирующим производителем автоматических кофемашин в мире. Эта машина является настоящим воплощением простоты , надежности и технологичности в одном устройстве. Ее легко можно встретить в самых разных сферах, где она за частую, на равных трудится с автоматами в несколько раз дороже себя.

Наша кофемашина , на момент поступления в диагностику, приготовила : 18 000 чашек кофе, 2008 года выпуска.


Неисправность: Кофемолка не перемалывает кофе, кофе водянистый и горький. Шум и скрипы при работе. С правой стороны кофемашины, из по корпуса подтекает вода.


Работы, проведенные специалистами мастерской по ремонту кофейного оборудования Coffee61.ru

  • Дефектовка
  • Согласование

Разборка, снятие заварного механизма, замена заварного механизма на новый " оригинальный" заварной механизм Jura

Снятие кофемолки, замена кофемолки


Замена кофемолки в сборе с жерновами на новую кофемолку от Jura


Новая кофемолка установлена, настраиваем помол по заводским меткам


  • Разборка и очистка гидравлического контура, соединений, замена уплотнительных колец, манжеты бака для воды

  • Замена клапана термоблока и крана пар/вода
  • Очитска кофе диспенсеров

  • Очистка всех полостей внутри и корпуса кофемашины

  • Декальцинация
  • Новые запасные части использованные при ремонте нашей кофемашины Jura

Кофемашина собрана, проходит выходное тестирование, старые запасные части , которые были сняты в процессе ремонта упакованы для клиента.




Тем самым гарантирована бесперебойная работа нашей кофемашины и стабильное качество эспрессо, как минимум

на следующие 20 000 чашек.

Работы производились в стационарном сервисном центре в соответствии с принятыми на заводе компании изготовителя требованиями к проверке и диагностики кофемашин для сервисного центра, по адресу :

ул. Красноармейская 101. Тел.:8(863) 303-61-09.

24 июля 2017

Стандартное и самое известное применение кофе- это напиток. Карта кофейных напитков очень широка. Но как известно существует множество других сфер его применения. Например:

Читать далее →

19 июля 2017

Какой кофе лучше? Попробуем объективно оценить качество кофе по конкретным параметрам и сравнить цены.

Читать далее →
Теги: о кофе

19 июля 2017

Дамы и джентльмены! Мы очень рады крупному обновлению сайта.

19 июля 2017

До XIV века кофе произрастал в Эфиопии в диком виде. После кофейное дерево было привезено на Аравийский полуостров. В конце XVI века европейские торговцы начали закупать кофе в арабских портах и привозить в Европу в 1600-е гг.

Читать далее →

19 июля 2017

С ботанической точки зрения кофе относиться к роду Coffea семейства мареновых. Классификация кофе сложна и запутана, так как известно много видов, сортов и разновидностей этого растения. В коммерческих целях обычно используют два вида кофе: самое распространенное и чаще всего культивируемое кофейное дерево аравийское "Coffee arabica"(кофе арабика) и кофейное дерево седеющее "Coffee cabephora", которое обычно известно как робуста "Coffee robusta", хотя это всего лишь название его самого продуктивного сорта. Среди других видов кофе можно перечислить кофейное дерево либерийское "Coffee liberica", открытое в Либерии в 1843г., и кофейное дерево Девевра "Coffee dewevrei", больше известное как кофейное дерево "высокое" "Coffee arabica ver. excelsa".

Читать далее →

19 июля 2017

Покупка автоматической кофемашины – это возможность быстро и просто приготовить чашку любимого напитка дома или в офисе. Одним из главных условий того, чтобы кофемашина прослужила вам долго, является правильный уход за ней и соблюдение нескольких простых правил.

Читать далее →

19 июля 2017

Molinari Caffe

Кофейная компания Caffe Molinari была основана семьёй Молинари в начале 19ого века, точнее в 1804г, в Италии.

Читать далее →

19 июля 2017

Ежедневный уход за кофемашиной

Для того чтобы ваша кофемашина JURA ENA готовила качественный кофе и выполняла все функции корректно, необходимо выполнять следующие действия по чистке и уходу за машиной:

  • Ежедневно опустошайте контейнер для кофейных отходов и поддон для слива и промывайте их теплой водой.
  • Производите чистку машины, удаление накипи и замену фильтра CLARIS по требованию на дисплее кофемашины.
  • Протирайте машину снаружи влажной ветошью или используйте для этого салфетки производства JURA.
Читать далее →