19 июля 2017

В этой статье мы постараемся раскрыть смысл этого итальянского слова, само "ЭСПРЕССО" и расскажем о его разновидностях.

Существует пару версий интерпретации слова "Эспрессо" : одна из них в том, что слово "эспрессо" происходит от слова "express" (быстрый), еще одна, что от итальянского словосочетания "caffè espresso", которое означает "кофе, приготовленный специально", то есть приготовленный в присутствии гостя, согласно же третей, корнем является слово "press", которое означает, спрессованный кофе, поскольку после помола зерен кофе получаемая специальная "кофейная таблетка" должна быть спрессована под некоторым давлением. Несомненно одно - родиной эспрессо является Италия, где находится итальянский национальный институт эспрессо, и, несомненно, данный кофейный напиток является одним из популярных символов Италии, где ему не только дано довольно четкое определение, но и существует аттестационная комиссия, требующая: использование сертифицированных смесей кофе, (каждая пачка этого кофе обладает уникальным номером и голографической наклейкой, к примеру кофе Arcaffe), применение сертифицированного оснащения и персонала. Таким образом...

espresso-chashka

Эспрессо – это крепкий кофе, который приготовлен из тонко помолотых зерен кофе именно темных обжарок. Затем он особым образом прессуется и через "кофейную таблетку" под постоянным давлением 9 бар пропускается горячая вода. Качество приготовленного напитка зависит от давления, под которым вода прогоняется через кофе. Обычные бытовые кофеварки значительно уступают профессиональным кофе-машинам, поэтому в них не получается эспрессо с очень высокой плотной пенкой. Пенка, ее называют Крема, темного или светло-коричневого цвета формируется на поверхности лишь при сочетании правильного количества кофе, грамотного его помола, необходимой температуры воды и давления. Стандартная порция эспрессо – 25-30 мл. Для приготовления стандартного итальянского эспрессо рекомендуется использовать кофе: Molinari OroArcaffe GorgonaDanesi Classic.

[caption id="attachment_599" align="alignleft" width="150"]molinari-oro Molinari Oro[/caption]

[caption id="attachment_600" align="alignleft" width="150"]arcaffe-gorgona Arcaffe Gorgona[/caption]

[caption id="attachment_601" align="alignleft" width="150"]danesi-classic Danesi Classic[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо лунго

(по-итальянски lungo - длинный), он же "кофе по-американски" (caffe americano). Это простой эспрессо, который разведен до объема 70 – 95 мл. Подается в крупных чашках, объемом приблизительно 150 мл.
Для приготовления эспрессо-лунго прекрасно подойдет: Musetti Cremissimo, Arcaffe Giannutri, Danesi Doppio.

[caption id="attachment_609" align="alignleft" width="150"]musetti-cremissimo Musetti Cremissimo[/caption]

[caption id="attachment_610" align="alignleft" width="150"]arcaffe-gianutri Arcaffe Giannutri[/caption]

[caption id="attachment_611" align="alignleft" width="150"]danesi-doppio Danesi Doppio[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо доппио

– это двойной эспрессо. Для приготовления этого эспрессо используется в два раза большее количество молотого кофе. Объем напитка - 50-60 мл.
Для приготовления эспрессо доппио рекомендуется использовать: Musetti L'Unico, Pellini Top.

[caption id="attachment_615" align="alignleft" width="150"]musetti-unico Musetti L'Unico[/caption]

[caption id="attachment_616" align="alignleft" width="150"]pellini-top Pellini Top[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо ристретто

– на обычную порцию кофе для эспрессо берется меньшее количество воды, приблизительно 20 мл. В результате получается весьма крепкий напиток. Подается в кофейных чашках для эспрессо.
Для ристретто лучше использовать: Bristot Classico, La Semeuse Don Marco.

[caption id="attachment_618" align="alignleft" width="150"]bristot-classico Bristot Classico[/caption]

[caption id="attachment_619" align="alignleft" width="150"]la-semeuse-don-marco La Semeuse Don Marco[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо макиато

– это эспрессо, поверхность которого подкрашена одной столовой ложкой молочной пены. «Макиато» означает мраморный, пятнистый.
Для приготовления эспрессо макиато рекомендуется использовать: Lavazza Super Crema, Arcaffe Mokacrema.

[caption id="attachment_621" align="alignleft" width="150"]lavazza-super-crema Lavazza Super Crema[/caption]

[caption id="attachment_622" align="alignleft" width="150"]arcaffe-moka-crema Arcaffe Mokacrema[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо конпанна

(перевод – со сливками), или эспрессо тацца д’ оро (золотая чаша) – эспрессо со взбитыми сливками.
Для espresso con panna прекрасно подойдет: Danesi Gold, Arcaffe Roma.

[caption id="attachment_624" align="alignleft" width="150"]danesi-gold Danesi Gold[/caption]

[caption id="attachment_625" align="alignleft" width="150"]arcaffe-roma Arcaffe Roma[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо романо

(то есть по-римски) – обычный эспрессо с куском лимонной корочки.
Наш выбор: Molinari Classico, Milani Brasile Santos, Lavazza Crema Aroma.

[caption id="attachment_627" align="alignleft" width="150"]molinari-classico Molinari Classico[/caption]

[caption id="attachment_628" align="alignleft" width="150"]milani-brasile-santos Milani Brasile Santos[/caption]

[caption id="attachment_629" align="alignleft" width="150"]lavazza-crema-aroma Lavazza Crema Aroma[/caption]

 

 

 

 

 

Regular

, то есть постоянный, – это центрально-европейское название кофе, представляющий из себя то же, что и эспрессо–лунго или эспрессо–лонг в английском произношении.
Для приготовления обычного европейского кофе мы советуем: Lavazza Oro.

[caption id="attachment_632" align="alignleft" width="150"]lavazza-oro Lavazza Oro[/caption]

 

 

 

 

 

Эспрессо коретто

, что в переводе означает «приправленный» – это эспрессо, в который добавляют водку или ликер. В Италии очень часто добавляют граппу (местная виноградная водка). Для приготовления espresso coretto хорошо подходят такие сорта кофе: Danesi Doppio, Arcaffe Roma, Lavazza Pienaroma.

[caption id="attachment_611" align="alignleft" width="150"]danesi-doppio Danesi Doppio[/caption]

[caption id="attachment_625" align="alignleft" width="150"]arcaffe-roma Arcaffe Roma[/caption]

[caption id="attachment_634" align="alignleft" width="150"]lavazza-pienaroma Lavazza Pienaroma[/caption]

 

 

 

 

 

19 июля 2017

Чашечка горячего ароматного кофе бывает просто не заменима для минутки отдыха от работы или для переговоров с важными партнерами. И как чудесно, если для этого не нужно спускаться в кафе и тратить время на ожидание в очереди! Кофейный аппарат в офисе - удобно, практично, экономично и презентабельно!

Кофейный аппарат: порядок в офисе

Наличие современного кофейного аппарата избавляет от необходимости держать в офисе предметы кухни: электрочайник, сахарницы, заварники. Ваше помещение будет всегда выглядеть аккуратно и презентабельно, а не напоминать склад кухонных принадлежностей. Современные аппараты обладают функцией само очистки и промываются автоматически - это избавит сотрудников фирмы заниматься несвойственными для них делами по наведению порядка в помещении.

kofe-poriadok

Кофейный аппарат: высокий статус компании

Наличие кофейного аппарата в офисе компании убедительно расскажет партнерам и конкурентам о процветании ваших дел и финансовой стабильности, заставит относиться с должным почтением. Ведь заведение средней руки не сможет себе позволить комфорта и роскоши в своем помещении. А угостить клиента или партнера качественным вкусным кофе, сваренным из молотых зерен, а не разведенным горячим кипятком, - говорит не только об уважении к нему, но и о высоком финансовом достатке хозяина. Так что современная кофе машина - визитная карточка вашего успешного бизнеса и предмет восхищения!

Кофейный аппарат: горячий напиток всегда!

Согреться осенними вечерами, выпить горячий напиток между приемами пищи позволит установленный в помещении кофейный аппарат. Это не только сохранит ваше здоровье, но и поддержит бодрое настроение духа в течение рабочего времени. Возможность приготовить кофейный напиток, не выходя из офиса, - огромное преимущество современного сервиса. Здоровье сотрудников фирмы - драгоценно!

kofe

Кофейный аппарат: качественные напитки

Ароматный свежеприготовленный кофе ни с чем несравним. Невозможно сравнить кофе, сваренный из молотых зерен, с растворимым кофейным напитком! Ведь растворимый кофе уже когда-то сварили на заводе, высушили и теперь предлагают все это выпить вам! Помимо несвежести приготовленного напитка, в растворимом кофе находятся довольно вредные для организма химические компоненты. И вообще, не всегда известно, что именно вы пьете под названием "растворимый кофе". К тому же, не все сотрудники и партнеры могут пить растворимый кофе ежедневно: современные люди предпочитают вкусные напитки, а не суррогат. Долой растворимый кофе из офиса!

Кофейный аппарат: экономия времени!

Сколько времени займет кипячение чайника или поход в соседний кафетерий? Конечно, много! Собственная кофе машина - это кафе прямо в офисе. Никуда не надо идти, ожидать своей очереди - ароматный горячий напиток можно получить на месте. Процесс приготовления кофе полностью автоматизирован: машина сама сообщает о необходимости добавить воду или засыпать новую порцию молотых зерен. Аппарат можно запрограммировать на приготовление нужных порций кофе к определенному времени!

Мы можем приехать к Вам и установить по выгодной цене!

Тел.: (863) 261-46-26, 2-614-624

Наши контакты

19 июля 2017

Удивительно, но жительницы Лондона в XVII веке требовали у английского короля жесткого запрета кофе. Представьте себе мир, в котором запрещен кофе: это было бы ужасно! Ведь кофейные зерна богаты полезными свойствами, они избавляют нас от излишней жидкости и уменьшают отечность, а также способствуют сжиганию жиров и целлюлита. В них много антиоксидантов, эфирных масел, кофеина и витамина Р.

Теплый аромат кофе получает от эфирных масел в своем составе, которые тонизируют нервную систему и бодрят весь организм, отбивая желание спать и снимая чувство усталости. Такое стимулирование дополнительно повышает концентрацию внимания.

Кофеин увеличивает степень «бодрящести» приятного напитка и обладает свойством снимать болезненные ощущения. Поэтому данное вещество нередко добавляют в обезболивающие препараты, в первую очередь направленные на лечение мигреней и головной боли. Нередко кофеиновые лекарства назначают людям, страдающим от упадка сил, переутомления, гипотонии или угнетенной сердечной работе.

kofe-bodrit

Мы привыкли лечить простуду чайком с малиной, но это далеко не единственное эффективное средство. Благодаря разжижающему и выводящему мокроту свойству кофейных зерен, чашка кофе полезна не меньше других средств в борьбе с ОРЗ и кашлем. Также этот напиток – хорошее мочегонное и слабительное, а это необходимо для улучшения состояния здоровья при интоксикации.

Вреда от кофе сердцу и другим органам не будет до тех пор, пока его не пьют ведрами. В умеренных количествах он даже улучшает работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет сильнейшую мышцу организма. Неоценимой помощью «двигателю» нашего тела станут 3-4 чашки горячего напитка в течение дня. Только пить нужно не растворимый, а настоящий поджаристый молотый кофе, лучше всего с молоком. Молоко также способствует стабильному функционированию сердечной мышцы.

А вот арабский вариант кофе употреблять вообще не рекомендуется, так как варят его несколько часов. В процессе приготовления в нем выделяются вредные вещества, опасные для нашего здоровья.

19 июля 2017

Споры о вреде кофе не утихают уже десятки лет. Об его возбуждающем влиянии снимают даже ироничные короткометражки, заканчивающиеся тем, что нервная система героя сильно расшатывается. Но любителей этого напитка такая перспектива никогда не останавливала. Только доза отделяет лекарство от яда – об этом знали еще великие медики прошлого. Поэтому странно слышать от современного человека, обладающего доступом к любой информации, что кофе – абсолютное зло.

Профилактика и противопоказания

Современные исследования говорят, что употребление кофе способствует профилактике некоторых серьезных заболеваний. Диабет, болезнь Паркинсона, цирроз, рак толстой кишки – риск возникновения таких проблем уменьшается у людей, ежедневно выпивающих несколько чашек в день.

Конечно, есть медицинские противопоказания. Проблемы с почками, атеросклероз, язва, гастрит – при таких заболеваниях кофе противопоказан. Сюда же можно добавить бессонницу, нервные расстройства и депрессию – чуму XXI века. Но является ли возраст противопоказанием? Можно ли давать кофе детям? В каком возрасте наступает тот момент, когда человек может наслаждаться свежесваренным напитком?

Кофе – только совершеннолетним?

Совсем крохам кофе противопоказан. Нужно уточнить, что речь идет именно о натуральном, молотом напитке. Растворимый кофе – продукт весьма сомнительный, даже взрослым не рекомендуется им злоупотреблять.

coffee

Касаемо детей младшего школьного возраста - здесь всё на усмотрение родителей. Кофе помогает улучшить концентрацию, придает бодрости по утрам и повышает физическую активность. Но необходимо быть предельно осторожным – нервная система ребенка еще очень нестабильна, а потому приучать его к кофе нельзя.

Важно помнить, что кофе способствует вымыванию из организма кальция, поэтому употребление этого напитка все же лучше свести к минимуму. Но категорически отказывать ребенку в удовольствии пару раз в неделю насладиться ароматным напиткам нет нужды.

Подросткам уже можно без опаски давать выпить в день пару чашек кофе. Желательно пить его с молоком – кальций все еще очень нужен растущему организму, поэтому его запасы лучше сразу пополнять. 15-16 лет – оптимальный возраст, чтобы стать настоящим ценителем натурального кофе. Дальше родителям уже трудно уследить за тем, что и в каких объемах пьет ребенок. Поэтому важно донести до него сразу, что во всем важна мера – и кофе не исключение.

19 июля 2017

Сложно будет вообще найти хоть одного человека, который не знает что такое кофеин. Чай или кофе употребляют по всему миру и их бодрящее воздействие известно каждому. В первую очередь кофеин применяется для того, чтобы вызвать в человеческом организме резкий всплеск энергии, что позволяет дольше сохранять работоспособность и активность. Именно он помогает нам долгое время бодрствовать, не засыпая. Нашёл своё применение кофеин и в медицине. Его используют в качестве активного сердечного стимулятора и мочегонного препарата.

Ещё одним положительным качеством кофеина можно назвать то, что он стимулирует выделение допамина – гормона счастья. Однако, несмотря на описанное выше, следует знать, что передозировка этого вещества может вызвать и отрицательные побочные эффекты. Именно поэтому употреблять его следует лишь в небольших дозах.

Что делать при сильной передозировке и как вывести избыток кофеина?

Практика показывает, что если выпить очень много кофе или чая, то у человека значительно усилится нервное возбуждение. Вторым признаком передозировки будет лёгкое онемение рук, на ощупь они станут просто ледяными. А вот когда действие вещества закончится, то наступит чувство опустошения и полного изнеможения. Проще всего выпить ещё чашечку кофе, но ведь это прямой путь к привыканию, результатом чего станет как минимум ухудшение сна и нервозность.

kofe-vremia

Лучшим лекарством от передозировки кофеина является время. Полностью он выведется из организма уже за 4 часа. Старайтесь не пить кофе слишком поздно вечером, ведь это скорее утренний бодрящий напиток.

Есть сомнительное мнение о том, что ускорить вывод кофеина можно при помощи никотина, содержащегося в сигаретах. Но менять одну зависимость на другую это весьма глупо. Да и табачный дым намного вреднее любого кофе или чая, поэтому прибегать к такому методу специалисты не рекомендуют.

И ещё один нюанс, кофеин намного дольше выводится у беременных. Полностью от него избавиться можно лишь за 20 часов. Но в малых дозах кофе способен существенно поднять настроение будущей мамы и избавить её от лишних переживаний. Главное готовить напиток не слишком крепким и ограничиваться парой маленьких чашек в день.

19 июля 2017

Или как почистить кофемашину Jura.

При использовании кофеварочной машины следует соблюдать условия эксплуатации и проводить чистку устройства. Это необходимо делать согласно приведенным алгоритмам.

  • Регулярная очистка проводится после каждой варки и осуществляется с помощью стандартного встроенного механизма. Для этого необходимо:
    1. Включить кофемашину.
    2. Дождаться полного нагрева и выбрать вариант меню "RINSE" (переводится "Промывка").
    3. Дождаться полной очистки и после этого можно приступать к процессу приготовления кофе.
  • Так же можно провести очистку в произвольном режиме. Для этого нажимаем и удерживаем некоторое время сервисную кнопку и ждем появления сообщения о начале промывки.

Кроме чистки с помощью стандартных механизмов необходимо проводить и сервисное обслуживание. Необходимость эта обусловлена повышенной жесткостью воды и риском образования накипи. В большинстве случаев о необходимости проведения подобных работ сообщается сервисным сообщением на экране устройства. Перечислим наиболее важные работы:

  • Замена фильтра подачи воды. Фильтр предназначен для удаления из воды сторонних примесей и рассчитан на объем 50 литров. Данный показатель соответствует примерно 2-м месяцам активной работы кофеварки.
  • После 200 чашек кофе (80 операций промывок) следует провести глубокую чистку. Для этого :
    1. Опустошите и установите на место поддон для слива.
    2. Удалите решетку для слива и установите емкость под дозатор для кофе.
    3. Нажмите сервисную кнопку для активации режима очистки.
    4. После сообщения о добавлении таблетки поместите ее в воронку для молотого кофе.
    5. Запустите очистку заново.
    6. После очистки повторите первый пункт инструкции.
    7. После появления надписи о готовности к работе процедура окончена.

jura-cartouche-filtrante-claris-bluejurafilter1decalcifyjura-tab-lecafeierjuraautocappucinocleanertabletki-dly-decalcinacii-juratabletki-dly-ochistki-gidrosistemi-jura

Для удаления накипи следует проводить следующие работы:

  1. После появления сервисного сообщения ("Требуется очистка от накипи") опустошить и установить заново поддон.
  2. Добавить в бункер для воды средство для декальцинирования (использовать соответствующие таблетки или жидкость в соответствии с инструкцией).
  3. Во избежание протекания воды установить большую емкость под кран подачи горячей воды и открыть его.
  4. Появится сообщение о проведении очистки. После сообщения о закрытии крана перекройте кран подачи горячей воды.
  5. Следуя инструкциям на экране устройства, произведите опустошение поддона.
  6. По завершению работ появится сообщение о готовности кофеварки.

В инструкции к кофемашине указаны ориентировочные сроки проведения очистки. В среднем это промежуток в 15-30 циклов промывки гидросистемы (около 1000 циклов варения кофе). Для длительной работы кофеварочной машины и во избежание ухудшения качества кофе рекомендуется соблюдать данные сроки и следовать данной инструкции.

19 июля 2017

Современные модели кофемашин в работе используют два типа водонагревателя: бойлер и термоблок.

В кофемашинах с бойлером вода, находясь в бойлерном баке подогревается до нужной температуры, и только затем проходит через перемолотый кофе. Принцип же работы термоблока состоит в том, вода для приготовления кофе поступает в нагревательный лабиринт термоблока небольшими порциями (15-20 мл), где ее нагревают до нужной температуры спиралевидные трубчатые тэны. А затем полученный кипяток просачиваясь через кофе, попадает в чашку.

boiler

Кофемашины, использующие для нагрева бойлер, имеют большую производительность по сравнению с термоблочными типами кофемашин.

КПД их работы выше, так как за единицу времени с наименьшими затратами электроэнергии такая кофемашина способна приготовить большее количество чашек кофе. По этой причине такое оборудование относится к разряду профессионального оборудования. Его целесообразней использовать в баре или кафе. Стоимость кофемашин с бойлером выше стоимости кофемашин с термоблоком, но при этом длиннее срок их эксплуатации. Обслуживать кофемашину с бойлером проще. Весь комплекс такого обслуживания сводится к промывке и избавлению внутренних полостей капсулы бойлера от вредных солей и известковой накипи. Этот процесс не сложен, так как для этого существуют специальные чистящие порошки.

termoblok

Кофемашины с термоблоком компактнее и меньше весят.

Их удобнее использовать для приготовления кофейного напитка в домашних условиях. Для дома, когда требуется быстро приготовить чашку кофе в течение дня или вечера, кофемашина с термоблоком вполне логичный выбор. А повышенный расход электроэнергии при не слишком интенсивном использовании на кармане практически не отразится. Кофемашины с термоблоком по наблюдениям значительно чаще выходят из строя, чем кофемашины, оборудованные бойлером. Техническое обслуживание аппаратов по приготовлению кофе с термоблоком внутри связано с более высокими финансовыми затратами из-за того, что спиралевидные нагревательные элементы часто перегорают.

19 июля 2017

Перед тем, как начинать готовить кофе в домашних условиях, обязательно нужно помнить про тонкости помола. Самый удобный вариант всегда подбирается экспериментальным путем, ибо кому-то нравится мягкий сладковатый привкус, а кому-то вызывающий горький.

Обычно выделяют 4 варианта:

Грубый помол (до 0,8 мм) – для полной экстракции (процесс выделения всех веществ, содержащихся в порошке) потребуется до 10 минут, причем добиться особой крепости все равно не выйдет. Кофе получается довольно мягким и приятным на вкус. Добиться такого помола можно достаточно быстро на самой простой кофемолке, но в продаже почти никогда не встречается, ибо для производителя данный вариант самый невыгодный.

Средний помол встречается чаще всего в розничной продаже, из-за чего получил всеобщее признание. Время экстракции от 4 до 6 минут, за которые кофемашина доведет напиток до требуемого состояния. При желании крепость кофе можно уменьшать либо увеличивать при помощи дополнительных настроек в кофемашине. Добиться идеального помола на ручной турке будет уже не просто, тогда как электрический аналог переработает порцию лишь за 10-15 сек.

Тонкий помол – это идеальный вариант для любителей крепкого кофе. Он получается достаточно горьким и крепким, причем время экстракции всего до 3 минут. Добиться такого помола вручную почти невозможно, а электрическая кофемолка произведет одну порцию за 15-20 сек. Именно его предпочитают люди, которым нужен утром хороший старт, заряжающий энергией на весь предстоящий день.

Есть и более современный вариант – тонкий помол эспрессо. Делается он при помощи кофемолки, встроенной в кофемашину. Несмотря на длительное время перемалывания (25 сек), экстракция происходит весьма оперативно (30 сек). За 30 сек вода успевает пройти через порошок, но не задержаться в нем, т.е. собирает лишь основные вкусовые качества.

При выборе помола следует запомнить 2 принципа:

  1. Чем помол мельче, тем будущий напиток будет крепче.
  2. Каждый отдельный сорт кофе требует индивидуального рассмотрения из-за ряда особенностей.

Кофе – это благородный напиток, который популярен уже не одну сотню лет, причем именно в молотом виде. Хранить его нужно в темном сухом месте, а молоть лишь за 5-10 минут до заваривания, чтобы не выветривались масла, придающие напитку особенный вкус.

19 июля 2017

Кофемашины Kaffit – воплощенная мечта кофемана!

Настоящие любители кофе знают, насколько важен процесс приготовления восхитительного, ароматного и бодрящего напитка. В этом деликатном и тонком процессе не существует мелочей. Обжаренные зерна кофе нужно помолоть так, как требуется по рецепту, отмерить точное количество воды, выбрать нужную температуру для варки. Знатоки утверждают, что в каждую чашечку кофе следует вложить частичку своей души, только так можно понять и оценить вкус этого волшебного напитка.

Как быть людям, которые кофе уже любят, а вот тонкостями кофеварения еще не овладели? Неужели мучиться каждое утро, употребляя растворимые суррогаты, или заливать плиту убежавшим по недосмотру напитком?

Для быстрого приготовления вкуснейшего кофе существуют специальные кухонные устройства. Их одинаково удобно использовать в домашних условиях или в офисе, ежедневно наслаждаясь вкусом кофе или кофе-эспрессо. Одна беда, кофемашины – удовольствие не из дешевых. Многих кофеманов до последнего времени удручала высокая цена кофейных агрегатов.

Кофемашина Kaffit - недорогая новинка на рынке бытовой техники

Появившиеся недавно на прилавках магазинов кофемашины Kaffit выгодно отличаются от устройств других фирм. Прежде всего, радует невысокая цена этих полезных устройств. К тому же по многим техническим параметрам эти устройства превосходят более дорогие модели, швейцарские Jura, например.

[caption id="attachment_772" align="alignleft" width="97"]kaffit-lucca Kaffit Lucca[/caption]

[caption id="attachment_773" align="alignleft" width="97"]kaffit-bari Kaffit Bari[/caption]

[caption id="attachment_781" align="alignleft" width="97"]kaffit-nizza Kaffit Nizza[/caption]

[caption id="attachment_786" align="alignleft" width="97"]kaffit-3a-c229 Kaffit 3A-C229[/caption]

[caption id="attachment_787" align="alignleft" width="97"]kaffit-com-rc-1802 Kaffit RC-1802[/caption]

Технические характеристики кофемашины Kaffit

  • Компактный и современный дизайн. Сияющий металлическим блеском аппарат прекрасно впишется в интерьер офисной или домашней кухни. Габариты машины всего 30 х 45 х 37 сантиметров.
  • Емкость для воды вмещает почти два литра жидкости.
  • Заварное устройство вмещает 16 граммов молотого кофе. Этой порции хватает на две чашки великолепного напитка.
  • Вместительность контейнера для зерен рассчитана на 250 граммов, а емкость для отходов можно очищать после 15 выпитых чашек кофе.
  • Длинный сетевой кабель позволяет устанавливать кофемашину, не особенно обращая внимание на расположение электророзетки.

Выгоды конструкции кофемашины Kaffit

  • Русифицированный дисплей удобен и практичен.
  • Стальные жернова кофемолки, встроенной в механизм прибора, работают в пяти различных режимах помола. Кофемашина сварит вкусный кофе из молотого кофе или перемелет зерна до нужной консистенции. Выбирайте, что вам удобнее.
  • Три уровня крепости кофе удовлетворят самый изощренный вкус любителей кофе. Чашка тройного кофе пробудит ото сна даже «сову». «Жаворонкам» же придется по душе двойной или одинарный кофе.
  • Объем порции варьируется от классической чашечки турецкого кофе в 25 мл до большой кружки в 240 мл.
  • Блок капучино настраивает время приготовления аппетитной молочной пенки от 3 до 120 секунд.
  • Температурный режим приготовления кофе имеет 2 уровня. Кофе готовится с помощью горячей воды и водяного пара.
  • Функция автоматического выключения настраивается в интервале от 5 минут до полных 4 часов.
  • Для очистки внутренних поверхностей аппарата от накипи и кофейных масел может быть задействована автоматическая программа промывки.

devyshka-kofe

Информация о количестве приготовленных чашек кофе и осуществленных чистках выводится на экран дисплея по желанию владельца.

Готовьте кофе при помощи одного нажатия кнопки в машине Kaffit. Все процессы автоматизированы, поэтому ошибки в рецептуре приготовлении кофе исключены. Вы получите ровно тот напиток, вкус которого предвкушали.

Приготовление кофе на пару занимает всего полминутки. Волшебные ароматы кофейных зерен сохраняются в неприкосновенности, даря необыкновенный вкус свежеприготовленному кофе. Просыпайтесь вместе с чашечкой черного кофе, наслаждайтесь эспрессо в полдень, пейте кофейные напитки вечером. С кофемашиной Kaffit приготовление идеального кофе становится доступным и несложным делом для каждого человека. Терять драгоценные минуты на процедуру варки напитка вам не придется.

19 июля 2017

Ремонт кофемашин в Ростове

Кофейная машина для многих кофеманов – это своеобразная палочка-выручалочка. Это чудо техники способно приготовить напиток из множества разных сортов кофе уже за несколько минут. К тому же, кофемашина может не просто заварить чудесный кофе с пенкой, а попросту сделать шедевр с вашего эспрессо. Но как же обидно, когда ваша помощница ломается или выходит из строя. При таких неприятных событиях не нужно пытаться самим наладить аппарат, лучше всего обратиться в наш профессиональный сервисный центр по ремонту кофемашин.

Самые распространенные причины поломок

Любая техника в самый коварный момент имеет свойство ломаться. Поэтому машинка для приготовления кофе - не исключение. Все детали и программирование четко связаны между собой. Стоит дать слабинку одной детали, как теряется контроль над всем аппаратом в целом. Причин для поломки может быть уйма. Из-за некачественной воды может забиться фильтр, который служит основой всех кофейных машин. Также не исключено, что при регулярном нагреве аппарата не совсем прочный пластик может давать трещинки, а затем и мелкие дырочки. Вследствие этого, со временем может вытекать жидкость из аппарата. Перепады напряжения также могут послужить катализатором выхода техники из нормального режима работы.

Виды кофемашин

Разнообразие моделей подобной техники поражает каждого покупателя. А всё потому, что кофемашины в магазинах нам представлены в следующих видах:

  • Рожковые
  • Автоматические
  • Порционные
  • Эспрессо-комбайны
  • Капсульные.

Успешный ремонт капсульных кофемашин и другой техники подобного типа требует определенных знаний. Поэтому не стоит браться за поломку самостоятельно – наши мастера знают, что нужно вашему кофейному агрегату.

remont-kofemashin-2

Почему нельзя ремонтировать кофемашину самостоятельно

Многие умельцы часто пытаются отремонтировать ту или иную технику самостоятельно, чем причиняют ей ещё больший вред. Дело в том, что квалифицированный мастер по ремонту кофемашин умеет точно распознать, что именно сломалось в технике. А это уже половина успешного ремонта.

Конечно, ремонт кофемашин на дому проводить можно, но при условии, что его будет делать специалист. Наши опытные и высококвалифицированные сотрудники осмотрят технику, назовут вам причину, степень поломки и озвучат сроки ремонта с его стоимостью. После этого уже через кротчайшее время ваша кофемашина сможет снова вас радовать свежим и ароматным кофе.

Преимущества ремонта техники у нас

После осмотра техники наши специалисты сделают качественный гарантийный ремонт кофемашины в самые удобные для вас сроки. К тому же мы ремонтируем кофемашины следующих марок:

  • Siemens
  • Melitta
  • Spidem
  • Bork
  • Nivona
  • Nespresso и др.
  • Saeco
  • Delonghi
  • Jura
  • Bosch
  • Krups
  • Gaggia

Вы можете быть уверенными в качестве нашей работы, потому что мы выполняем также ремонт профессиональных кофемашин. Если вы дорожите своей кофемашиной и хотите доверить её ремонт профессионалам, то обращайтесь к нам прямо сейчас и ваша кухонная помощница снова будет радовать вас любимым ароматным и пикантным напитком.

Мы с радостью готовы отремонтировать Вашу кофемашину.
Звоните 8 863 261-46-26

Подробнее о ремонте кофемашин в нашем сервисном центре