Хорошие новости от ученых для любителей кофе!

Ученые нашли причины пить кофе чаще. Последние исследования показывают, что человек среднего возраста обычно употребляющий кофе, скорее всего, меньше подвержен развитию слабоумия. Является ли эта характеристика обусловленной в основном действию кофе, пока не известно, но ученые говорят, что пить утренний кофе можно без особых угрызений совести. Исследование было проведено на 1400 финнах, которых наблюдали в течение 20 лет. Оказалось, что те, кто выпивает 3-4 чашки этого напитка в день, реже страдают от таких заболеваний, как болезнь Паркинсона, некоторых видов рака и диабета. Исследователи отмечают, что это не означает, что мы должны пить кофе, чтобы предотвратить заболевание. Так или иначе, вещества, содержащиеся в кофе, кофеин и антиоксиданты имеют терапевтический эффект. Антиоксиданты в кофе помогают защищать клетки организма от повреждений. Кофеин может защитить клетки головного мозга, блокируя рецепторы аденозина, которые появляются в результате депрессии. Хотя в этой области необходимы дальнейшие исследования, но тем не менее, ничто не мешает нам наслаждаться своим любимым напитком спокойно.