Регулярная чистка кофемашины — это не просто прихоть производителя, а необходимость для поддержания качества вашего кофе и долговечности устройства. В этой статье мы рассмотрим три основных вида чистки и дадим полезные рекомендации по уходу за вашей кофемашиной.
1. Декальцинация (чистка от накипи)
Почему это важно
Накипь — главный враг кофемашины и основная причина поломок. Она образуется из-за минералов, содержащихся в воде, и может значительно снизить эффективность работы устройства.
Как часто проводить
Частота декальцинации зависит от жесткости используемой воды. Большинство современных кофемашин сами сообщают о необходимости этой процедуры. Однако лучше не затягивать и проводить чистку при первом напоминании.
Чем чистить
- Рекомендуемый вариант: специальные средства (жидкость или таблетки). Можно использовать нефирменные аналоги.
- Допустимо, но менее эффективно: лимонная кислота. Однако она более агрессивна к внутренним деталям.
- Категорически запрещено: уксус и кола.
Где найти инструкцию
Инструкция по декальцинации обычно находится в комплекте с кофемашиной, на сайте производителя или на специализированных ресурсах.
Как снизить частоту декальцинации
- Используйте фильтрованную или бутилированную воду.
- Запрограммируйте машину на минимальную жесткость воды.
2. Чистка заварочного блока от кофейных масел
Для кого актуально
Это важно для всех владельцев зерновых кофемашин, особенно моделей с несъемным заварочным блоком (например, Jura, Krups).
Как часто проводить
Рекомендуется проводить чистку после приготовления 200-500 чашек кофе или по запросу машины.
Чем чистить
Используйте специальные чистящие таблетки. Можно применять нефирменные аналоги.
Как чистить
- Для машин со съемным заварочным блоком:
- Извлеките блок
- Растворите таблетку в воде
- Замочите блок в растворе на 15-20 минут
- Тщательно промойте и просушите перед установкой
- Для машин с несъемным блоком:
- Поместите таблетку в отсек для молотого кофе
- Запустите цикл очистки согласно инструкции
3. Чистка молочного тракта
Для кого актуально
Это необходимо для владельцев кофемашин с автоматическим капучинатором.
Как часто проводить
Чистку следует проводить регулярно, по мере загрязнения. Идеально — после каждого использования молочной функции. Обычно достаточно в конце дня.
Чем чистить
- Специальные средства для чистки молочных систем (можно нефирменные)
- Раствор соды (1 столовая ложка на 1 литр воды)
Как чистить
- Разберите капучинатор
- Замочите детали в чистящем растворе на пару часов
- Тщательно промойте все части
- Соберите капучинатор и проведите цикл промывки чистой водой
Общие рекомендации
- Всегда изучайте инструкцию к вашей модели кофемашины
- Не пренебрегайте регулярной чисткой — это намного дешевле, чем ремонт
- Используйте качественную воду для снижения образования накипи
Помните, что правильный уход за кофемашиной — это не только залог ее долгой службы, но и гарантия того, что каждая чашка кофе будет такой же вкусной, как и первая. Регулярная чистка может показаться хлопотным делом, но она намного проще и дешевле, чем ремонт или покупка новой машины.