Декальцинация профессиональной классической кофемашины PROMAC

19 июля 2017

PROMAC  GREEN UP CPU 2 Gr. Это двухгруппная компактная кофемашина с полуавтоматическим проливом воды, со средней производительностью примерно 140 чашек в час и емкостью бойлера в пять литров.

Предпосылками для проведения капитальной чистки послужило снижение скорости подачи кофе,  вплоть до полной блокировки кофейной группы накипью и полной остановки кофемашины.

 

DSC03040

DSC03039

DSC03047

 

 

DSC03045

 

DSC03053

 

DSC03057

 

DSC03058

 

 

DSC03062

 

DSC03076

DSC03069

DSC03080

 

DSC03084

 

 

Для нормальной работы производитель рекомендундует проводить чистку кофемашины каждые 500-1500 чашек, не реже чем один раз в пол года.