Записи автора Андрей

Андрей 19 июля 2017

С 25 июля по 29 августа при покупке кофемашины вы получаете пластиковую карту VIP-клиента! При личном посещении магазина бесплатная дегустация лучшего кофе!

Андрей 19 июля 2017

Богатое разнообразие аппаратов для приготовления кофе немного затрудняет выбор, ведь хочется приобрести максимально удобную и эффективную модель. Облегчить эту задачу поможет обзор терминов кофемашин и кофемолок. Кофемашины рожкового типа Назначение рожковых кофемашин — приготовление кофе «эспрессо». В рожок (пластмассовый или металлический) засыпается молотый кофе и плотно...

Андрей 19 июля 2017

Эспрессо - популярнейший способ приготовления кофе. Получение вкусного и качественного напитка напрямую зависит от нескольких факторов: окружающая среда, навыки баристы, величина помола и сырье. Приготовление проходит в несколько этапов и осуществляется при помощи эспрессо-машины. От 7 до 9 граммов свежемолотого кофе засыпают в холдер, разравнивают и спрессовывают в ровную таблетку. Затем...

Андрей 19 июля 2017

Испанские нейропсихологи сделали любопытнейшее открытие. Как выяснилось, глюкоза и кофеин вместе образуют уникальный по своим свойствам питательный коктейль для человеческого мозга. Выявлено это было в ходе комплексного научного эксперимента, который проходил в Университете Барселоны. В ходе данного эксперимента принимали участие сорок добровольцев, которые обладали хорошим здоровьем....

Андрей 19 июля 2017

Многие люди начинают свой день вместе с чашечкой любимого бодрящего напитка - кофе! Как не выпить кофе за беседой на животрепещущие темы? Но, наверное, мало кто придавал значение тому, какой сорт кофе предпочитает человек. Капучино, гляссе, классический черный, кофе со сливками. И это еще не весь список напитков! А давайте посмотрим, какое исследование провел доктор Рамани Дурвасула! Доктор...

Андрей 19 июля 2017

Если верить заядлым любителям кофе, чашка капучино или эспрессо не только поднимает настроение, но и является лучшим залогом хорошего дня. Да уж, большинство из нас не дождется свободной минуты, дабы насладиться бодрящим напитком. Но многим ли придет в голову провести параллель между искусством и кофе? А между тем она существует! Кофе и живопись 17-18 столетия Если вы хоть чуточку знакомы...

Андрей 19 июля 2017

При желании настоящую дегустацию кофе можно устроить даже не выходя из дома. Процесс этот невероятно увлекает, да и польза очевидна – теперь вы сможете моментально распознавать подделки. Главное условие дегустации Нет ничего важнее в процессе дегустации, чем умение сосредоточиться. Чтобы эксперимент был максимально приближен к условиям профессиональных дегустаций, за 2-3 часа до церемонии...

Андрей 19 июля 2017

Кофе (или кофейное дерево) - это вечнозелёный кустарник из семейства Мареновые (Rubiacee) и рода Coffea. В результате ботанических изысканий, которые проводились в течение последних двухсот лет, были открыты и изучены многочисленные дикорастущие виды кофе. Коммерческую ценность имеют только два сорта это растения, которые произрастают и культивируются в странах-производителях: Coffea Arabica...

Андрей 19 июля 2017

В этой статье мы постараемся раскрыть смысл этого итальянского слова, само "ЭСПРЕССО" и расскажем о его разновидностях. Существует пару версий интерпретации слова "Эспрессо" : одна из них в том, что слово "эспрессо" происходит от слова "express" (быстрый), еще одна, что от итальянского словосочетания "caffè espresso", которое означает "кофе, приготовленный специально", то есть приготовленный...

Андрей 19 июля 2017

Чашечка горячего ароматного кофе бывает просто не заменима для минутки отдыха от работы или для переговоров с важными партнерами. И как чудесно, если для этого не нужно спускаться в кафе и тратить время на ожидание в очереди! Кофейный аппарат в офисе - удобно, практично, экономично и презентабельно! Кофейный аппарат: порядок в офисе Наличие современного кофейного аппарата избавляет от...